Соцконтракт в помощь кондитерскому делу

В Октябрьском районе продолжается работа по оказанию адресной социальной помощи населению. Социальный контракт – один из эффективных инструментов такой работы. Благодаря ему можно получить помощь при поиске работы и трудоустройстве, ведении и развитии личного подсобного хозяйства. А ещё можно направить средства соцконтракта на открытие собственного дела. Именно это направление выбрала для себя Кристина Чикалова.

На страничке в социальной сети у Кристины – рай для сладкоежек. Торты, капкейки, всевозможные пирожные и пряники, зефир, шоколадные конфеты ручной работы. Глядя на это великолепие сложно поверить, что мастер в деле всего пару лет.

- Я ведь раньше не пекла практически совсем, - рассказывает Кристина. -  Сестра подарила на день рождения кондитерский обучающий онлайн-курс. Я его прошла и затянуло.   Вот уже третий год учусь и учиться продолжаю.  

Семья такое увлечение мамы, конечно, одобрила. Впрочем, скоро с изделиями начинающего кондитера познакомились и друзья-знакомые. А потом Кристина решила, пусть любимое дело приносит доход в семейный бюджет, ведь сейчас она - мама в отпуске по уходу за ребенком. Так Кристину затянул «сладкий» бизнес, а вкусности, приготовленные мастером теперь знакомы многим землякам. Декретный отпуск Кристины, кстати, подходит к концу, вот только на прежнее место работы она похоже уже не вернется. Тем более, что с развитием собственного дела помог социальный контракт.

- О такой замечательной возможности мне рассказали в нашем центре социальной защиты населения. Там же помогли с оформлением необходимых документов и составлением бизнес-плана. Я прошла онлайн-обучение в центре «Мой бизнес». Зарегистрировала самозанятость.

На средства соцконтракта Кристина закупила необходимое оборудование: морозильную камеру, двухдверный холодильник, главный помощник кондитера - духовой шкаф. Маленький домашний кондитерский цех укомплектован, теперь уже в планах расширение «производственных площадей», но это пока дело будущего.

А в настоящем - недостатка в клиентах у Кристины нет, заказы расписаны наперед, а в ежедневнике кондитера трудно отыскать свободное окошко. «Домашняя кондитерская» изготавливает много разных сладких вкусностей на любой праздник или торжество.

- Много желающих, мне говорят открывай свою кондитерскую, чтобы это было доступно в любое время, а не только по заказу, - улыбается Кристина.

Что ж, возможно, и это дело недалекого будущего. Уютная семейная кондитерская или кафе. Тем более что в семье подрастают три доченьки – помощницы для мамы. А пока Кристина продолжает расширять ассортимент, постоянно изучает что-то новое. Она уверена, развитие необходимо в любом деле. В ближайших планах, например, освоить изготовление шоколада ручной работы.  

- Мне интересно абсолютно всё, появляются какие-то новые кондитерские тренды, тут же пытаюсь их освоить и внедрить в производство. Хочется, чтобы и мои клиенты попробовали что-то новенькое.  

Жалеет ли она о сделанном выборе в пользу собственного дела и отказе от работы по найму? Кристина уверена, что всё сделала правильно.

- Работа должна приносить радость, тогда и работать будет легко.   А главное – это не работа ради заработка, а работа в удовольствие. Мне нравится постоянно учиться чему-то новому.  Нравится, что на то, что делаю есть спрос, значит людям вкусно. Закупленное оборудование – это дополнительные возможности и огромный шаг к развитию. Социальный контракт – хорошая помощь для тех, кто хочет открыть своё дело или развивать уже имеющееся.  

К слову, социальный контракт на открытие бизнеса – очень популярен. Только в этом году в Октябрьском районе заключен 21 соцконтракт именно по этому направлению. Всего с начала года 64 жителя района воспользовались этим видом социальной поддержки, общая сумма средств выделенных по соцконтрактам превысила одиннадцать миллионов рублей.  Напомним, социальный контракт может заключаться по четырем направлениям – поиск работы, осуществление индивидуальной предпринимательской деятельности, ведение личного подсобного хозяйства и иные мероприятия по преодолению трудной жизненной ситуации.

Елена Смирнова

18.10.2024г.